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L’eau comme vous ne l’avez jamais vue


Déminéralisée, lourde ou oxygénée, voici divers qualificatifs pouvant être attribués à l’eau. Mais du point de vue chimique, ces eaux sont bien différentes et leurdécomposition en apportera la preuve.

Comment peut-on chauffer ou refroidir de l’eau par dissolution de sels ? Comment peut-on stocker de l’énergie thermique sous forme d’énergie chimique ? Peut-on obtenir de l’eau liquide à une température inférieure à 0°C ? L’interaction entre les molécules d’eau (H2O) et de différents composés est un indice.


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