Réjouisciences

Ressources et documentations

Aux fourneaux !


Des plaques à induction qui chauffent plus intensément, une cuisinière à hydrogène qui remplace la cuisinière à gaz et le principe d’osmose pour concentrer le sucre…

Au travers de trois expériences, découvrez d’autres modes de cuisson…

Cette ressource a été présentée par les étudiants de la Haute École Namur-Liège-Luxembourg dans le cadre du Printemps des Sciences 2016.


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