Réjouisciences

Ressources et documentations

Les sciences au service des produits du terroir wallon


Fromage de Herve AOP, Beurre d’Ardenne AOP, Jambon d’Ardenne IGP, Pâté gaumais IGP et Plate de Florenville IGP… Quels sont leurs points communs ? Chacun de ces produits est reconnu par l’Europe comme des produits typiquement wallons.

Découvrez les ressources qui pourraient vous permettre de mieux comprendre ces concepts.


Pour aller plus loin :


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